「食」カテゴリーアーカイブ

クリスマスの食事とお菓子

投稿日: 2020年12月24日 作成者: ジョージ

本日はクリスマスイブ。しかし東京も新型コロナ感染症感染者数（検査での陽性者数）は … 続きを読む →

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ゆず湯に入る

投稿日: 2020年12月21日 作成者: ジョージ

今日は、冬至。昼と夜の長さを比べて、昼の時間が一番短い日ですね。つまり明日から、 … 続きを読む →

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和歌山・有田のみかん

投稿日: 2020年12月3日 作成者: ジョージ

ふるさと納税を利用しての返礼品が届きました。和歌山県有田・湯浅町のみかんです。ふ … 続きを読む →

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中国茶をいろいろ試してみる

投稿日: 2020年11月13日 作成者: ジョージ

中国茶はとても種類が多いです。ここでは受講した講座などで飲んだり、そこで得たもの … 続きを読む →

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赤い大根

投稿日: 2020年11月8日 作成者: ジョージ

偶然通りかかった八百屋さんの店先で、きれいな色の大根を見つけて思わず買ってしまい … 続きを読む →

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映画「世界でいちばん貧しい大統領」を観る　マテ茶やワインもサッカーも

投稿日: 2020年10月5日 作成者: ジョージ

「世界でいちばん貧しい大統領　愛と闘争の男、ホセ・ムヒカ」は、見てみたいと思って … 続きを読む →

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ワイン　ボルドー品種を楽しむ

投稿日: 2020年9月20日 作成者: ジョージ

機会あって、少量ながら高級ワインのテイスティングを楽しむことができました。今回味 … 続きを読む →

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鳥取の梨　「新甘泉」

投稿日: 2020年9月7日 作成者: ジョージ

ふるさと納税で鳥取県の大山町を応援して、梨を返礼品としていただきました。梨の品種 … 続きを読む →

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サロン・デュ・ショコラ2020

投稿日: 2020年7月23日 作成者: ジョージ

サロン・デュ・ショコラは、1995年よりパリで始まったチョコレートの祭典（見本市 … 続きを読む →

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塩麹料理と日本酒

投稿日: 2020年7月17日 作成者: ジョージ

日本発酵文化協会の講座を受けてきました。もともとは3月の講座であったのですが、延 … 続きを読む →

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