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「食」カテゴリーアーカイブ
シャインマスカットを食べる～ ワイン用ブドウについても
日本の果物は甘くて美味しいですが、かなり高級化が進んでいます。そんななかで、結構 … 続きを読む
「ツーリズムEXPOジャパン2022」に行ってみた
ようやく日本のみならず海外への旅行気分が高まる中、東京では2018年からの４年ぶ … 続きを読む
持ち込みワインで食事を楽しむ シャトー・ピュイゲローなど
少人数で持ち込みワイン会をしました。今回、私が持ち込んだものは、以前の「シャトー … 続きを読む
ああスリランカ 紅茶についても
その形から、インド洋の真珠ともいわれるスリランカ。現在、経済危機で大変な状況のよ … 続きを読む
ヴーヴ・クリコ250周年イベント シャンパーニュ地方のことも
シャンパーニュのヴーヴ・クリコは、創業250周年（1772年創業）を記念して6月 … 続きを読む
国立能楽堂４月定例公演 能『八島』、狂言『通円』を観る
４月の話です。このときは、戦国時代から安土桃山時代にかけて活躍した千利休（152 … 続きを読む
ボルドー・メドック グランクリュ2級ワインとシャンパーニュで食事を楽しむ
話は昨年（2021年）のことですが、私が持っていた「シャトー・ピション・ロングヴ … 続きを読む
Zoom飲み会でベルギービールとフランスブルーチーズ
数ヶ月ぶりのZoom飲み会を開催しました。今回用意したものは、本物ではないものの … 続きを読む