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「食」カテゴリーアーカイブ
Zoom飲み会でウイスキーとチーズ
11月のZoom飲み会。今回は、ウイスキーにチーズという組み合わせで考えました。 … 続きを読む
ラ・フランスを食べる
山形の上山(かみのやま)市から、西洋梨「ラ・フランス」を送ってもらって食べました … 続きを読む
紅茶の日 中国の紅茶をロシアのティーカップで
今日、11月1日は「紅茶の日」ということです。時は江戸時代、18世紀後半の話です … 続きを読む
ソムリエ協会「日本ワインのヴァラエティを識る」参加
10月は、今まで延期延期できていた、お酒関係のイベントが目白押しです。今回は、ソ … 続きを読む
秋の果物 青森のりんごをさらに食べる
お店に行くと、りんごも様々な品種が並んでいます。今回、さらに青森の「トキ」と「早 … 続きを読む
Zoom飲み会でお酒とチーズ 長野シードルとドイツチーズ
久しぶりのZoom飲み会。今回は長野県の「サンクゼール」製造のシードルと、チーズ … 続きを読む
秋の果物 鳥取の梨と青森のりんごを食べる
秋の果物が美味しい時期。まずは、鳥取の梨を食べました。昨年も新甘泉は食べましたが … 続きを読む
「エミール・ガレ展」鑑賞とナンシーについて少し
横浜まで暑い夏に行って来た話です。初めて訪れたこの美術館は、「学校法人鶴見歯科学 … 続きを読む
リプトンティーハウスギンザの終了
残念ながら、今月いっぱいで「サー・トーマス・リプトン ティーハウス ギンザ」(正 … 続きを読む
Zoom飲み会でワインとチーズ ロゼワインとブルサンチーズ
8月下旬に行いました。久しぶりのZoom飲み会です。今回用意したワインは、夏はや … 続きを読む