ぐんま名月を食べる

「ぐんま名月」はりんごです。けっこう珍しいかもです。群馬で生まれたやや晩成種で、「あかぎ」（種子側）と「ふじ」（花粉側）の掛け合わせで生まれた品種です。今回のものは、長野県安曇野が産地です。

食べてみると、シャリ感が柔らかく、その食感が心地よいです。また味わいはほどよい酸味とじわっとくる甘みがありいいですね。なかなか気に入りました。

りんごの品種を探索するサイトには、旬の食材百科やりんご大学などがあります。